Pizzaletas Con Sardinas Picantonas

Ya toy aquí y casi casi que de milagro con la calor que he pasado este medio día con dos horas para comer.. inventar y hornear (que se pone la cocina que parece el mismísimo infierno), el lado positivo?? Ya tengo la cena preparada!!! :)

Como ya os comente ayer me llego un lote de CALVO, esperando alguna sugerencia... me sucumbió la idea de Jose de preparar una empanada con sardinas, pero como fue a regañadientes... (jajaja) Pues la he dejado a medio camino entre empanada, pizza y tartaleta.. TOMA YA!! jejeje ... Venga vamos con la receta que me lio!! :)

Ingredientes:

1 Masa de pizza fresca (yo tenia en casa preparada, pero podéis usar una comercial)

1 Cucharada de Semillas de Amapola (opcional)

1 Bote de Fritada.

1 Lata de Sardinas Picantonas CALVO.

Primero Vamos a mezclar la masa fresca con una cucharada de semillas de amapola y estiramos, si queréis saltar este paso.. ya tenéis la masa estirada y sin complicaciones.

Forramos los moldes de tartaletas (enharinados) con la masa y pinchamos con un tenedor para que no nos suba mucho al cocer.

Rellenamos con 1 ó 2 cucharadas de fritada dependiendo del tamaño de los moldes.

Ahora viene un paso importantisimo..... Abrir la lata de Sardinas Picantonas ;)

 Abrir las sardinas por la mitad y quitar las espinas, colocar media sardina encima de cada pizzaleta.

Por ultimo llevamos al horno precalentado 250ºC durante 15 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y listaaaaasss para disfrutar!!! :)

Ahora voy a darme un paseillo por vuestros blogs a ver que tenéis preparado... Gracias por leerme!! Besos :)