Todos tienen su Miajica de Sal

28 ene 2013

Muffins de Chorizo

Buenos días, empezamos nueva semana con algo de picoteo fácil y rico.
Esta receta esta basada en una del blog La juani de Ana Sevilla. Solo la he profanado un poquito... jejeje


Ingredientes:

100g. Hilos de Chorizo Espuña.
120g. Queso Rallado.
1 Cucharadita de Orégano.
1 Cucharadita de Albahaca. 
 1 Cucharadita de Levadura.
 100g. Harina.
1 Cucharadita de Sal.
180g. Leche.
1 Huevo. 

 

Empezamos mezclando la harina, con la levadura, la albahaca y el orégano, añadir los hilos de chorizo y el queso, mezclar todo junto.
Por otro lado batimos el huevo con la leche y lo añadimos a la mezcla anterior, mezclar bien y repartir en los moldes, espolvorear un poco de orégano por encima.
Meter al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos, comprobar con un palillo si están bien cocidos.

Dejar enfriar y listos para comer!!!



Ahora quiero agradecer a la empresa Espuña, el lote de productos que me hicieron llegar, entre ellos estos hilos de chorizo fantásticos, que te quitan un montón de trabajo a la hora de cocinar, os iré enseñando mas productos en próximas entradas.







Sin mas, desearos un buen día!!! Besos :)






31 comentarios:

  1. Tus muffins tienen un aspecto delicioso.
    me parecen irresistibles!!!
    Un besazo guapa!!!

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  2. que buena foto la del corte donde se comprieba que quedaron perfectos! este chorizo esta buenísimo!

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  3. Una auténtica delicia para el picoteo. Un abrazo, Clara.

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  4. Una pasada, estos me los llevo que en casa nos encantan...que ricos por Dios!!!
    Besos

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  5. Los he hecho muchas veces de queso , pero estos de chorizo los tengo que probar. Te han quedado buenisimos, me encantan ests aperitivos. bss

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  6. Yo también tengo una entrada de muffins salados y que ricos que estan,eh!!Los tuyos se ven deliciosos tocaya..:)
    Besos

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  7. Bestiales!! si llevan chorizo..menudo ten-ten pie!!
    laura

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  8. Hola!!! Vaya sorpreson de muffins, el olorcito a chorizo cuando los sacastes del horno sería tremendo, me lo estoy imaginando, bsss.

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  9. Por mi puedes profanar todas las recetas que lleven chorizo jajajajaja,los productos espuña son buenisimos!!
    bss

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  10. Qué rico!!!!!! Es ver esto y me da una fatiga! y eso que comí hace un rato!

    Me gusta mucho la receta Ana! :) Gracias por compartirla en tu blog!

    un beso y que te vaya bien la semana! :)

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  11. Nunca los he probado y tomo nota porque tienen muy buena pinta. Besos.

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  12. Una combinación bien curiosa, deben estar muy ricas. Besos.

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  13. Guapa, qué delicia, me apunto la receta, ya he hecho muffins salados, pero me encanta probar con distintos ingredientes, esa foto del corte es impresionante!!
    Un beso preciosa!!

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  14. Los prefiero así que dulces, así que yo estaría encantada con llevarme uno.....
    Besinos

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  15. Acabo de descubrir tu blog pues no lo conocía y me han encantado estas muffins...además el chorizo lo he probado y es de primera, besitos y te sigo...

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  16. Ay Anica, me parecen una delicia. Yo todavia tengo pendiente preparar muffins saladas asi que haber si me animi. Un beso guapa :)

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  17. Que ricos, yo los tengo de jamón, pero de chorizo tinen que estar de lujo. Besos

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  18. ¡¡ Madre mía que pintaza !! Unos muffins muy apetitosos.
    Besos.

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  19. Muy ricos y jugosos una cena estupenda, besos

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  20. hace tiempo que tengo idea de hacer muffins salados y viendo esta opcion creo que no voy a tardar en probarlos!! estos hilos de chorizo son fantasticos yo lo utilizo mucho para hacer tortilla y queda muy rica.bicos

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  21. Qué buenos tienen que estar!!! Además es que lo que mola es que son superoriginales.

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  22. el corte lo dice todo.. te han quedado geniales !! besos

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  23. Mmmm qué muffins tan ricos!! Hace mucho tiempo que quiero hacer unos muffins salados.. tengo ganas de hacerlos con jamón y queso, pero nunca me atrevo por el hecho que no estoy acostumbrada a pensar en muffin y salado, pero es que.. tiene que estar riquísimo!!! Me encantaría probar uno de los tuyos! Tienen un corte espectacular :)

    Un besito

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  24. Que curiosos, con hilos de chorizo, es la primera vez que los veo, me encantan, seguro que estaban de muerte.

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  25. Dios mío que cosa más ricaaaaa!!!
    bss

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  26. Madre mia! que pinta tiene ese corte del muffin. Con chorizo, que ricos.

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  27. Que pintaca!!!! Y con chorizo madre mía que ricoooooo

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  28. Unos muffins estupendos.Hola, he conocido tu blog gracias a otro blog amigo "Casa Tere". Me quedo por aquí con tu permiso.

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  29. I am just about to make these and the directions mention baking powder, but no measurement was given in the recipe. Help!

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