Todos tienen su Miajica de Sal

4 jun. 2012

Pudin de Kiwi en Microondas

Ya estoy de vuelta, necesitaba un descanso.. pero vuelvo a las andadas y otra vez con el microondas en marcha!! :)
Aprovechando que tenia unas monas un poco duras y que nadie se iba a comer, pues reciclaje con ellas.


Ingredientes:
1/2 Litro de Leche.
150 gr. de Pan, bizcochos, magdalenas o lo que mas os guste.
3 Huevos.
6 Cucharadas de Azúcar.
4 Kiwis.
Ralladura de Limón.


Pelar los kiwis, trocear tres y con el otro hacer rodajas.
En el molde que vamos a utilizar para el pudin.. poner dos cucharadas de azúcar, repartir bien y cubrir con una capa de rodajas de kiwi.
Poner en el vaso de la batidora la leche, el azúcar restante, los kiwis troceados, el bizcocho troceado, los huevos y la ralladura de limón... batir hasta que tengamos una masa homogénea.
Pasar la mezcla al molde y cocer en el microondas, 10 minutos, dejar reposar dentro otros 5 minutos, enfriar en la nevera y listo para comer.
Acompañar con caramelo liquido, leche condensada, nata...


Espero que os guste, gracias por leerme!! Besos :)




48 comentarios:

  1. Que pudin más rico, me encanta el kiwi...

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  2. Estoy totalmente contrariado. No sé si gracias a tu entrada voy a empezar a querer un poco más a mi microondas o me voy a tirar de los pelos y echar por tierra la operación Bañata. Menuda pintaca de pudin, y vas tu y pa contrarrestar los kiwis, que no engordan nada y que van tan bien para la barriga, le echamos un chorrito de leche condensada. Menuda eres. Besitos.

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  3. Anaaaaaa ya te echaba de menos por aqui!! El postre de kiwi tiene que estar muy rico y lleno de vitaminas. Por cierto, hoy he comido ensalada de pasta con tu salsuqui de pesto y queso, y ha quedao muuuuuuy rica. Un beso guapi :)

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  4. Delicioosoooooo!!! Menudo Pudin que has preparadooooo!! Tiene que estar de viciiioooo!!
    Y Al Microondas.. Oleee oeleee!!
    (jejejejejee).
    Muuuak muuak

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  5. que pinta tan rica y cremosita tiene ! me encanta porque encima es de aprovechamiento, besitos.

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  6. Vuelves y a lo grande, que rico tiene que estar este pudding, como me gustan!
    Besazos.

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  7. Ummmmmmmmmmmmmm, ese pudin esta de muerteeeeeee, se me nubla la vista solo verlo¡¡¡, besos

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  8. Ana, veo que has hecho una variante muy rica y original de la receta del famoso budín de pan. Felicitaciones por tu creatividad.
    Beso desde Argentina

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  9. Ana tu descanso bien!!!
    Un puding estupendo y el micro.
    Un saludito

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  10. Feliz vuelta, me gusta mucho postre, aprovechamos y con qué rapidez, casi no uso el micro y creo que lo haré.
    Besos.

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  11. Qué rápido y qué bueno y qué "aprovechativo", casi no uso el micro y creo que lo haré.
    Besos, feliz vuelta.

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  12. que bueno ¡¡es lo que tiene el micro que haces el pudin en un visto y no visto ,se ve genial
    Besitos guapa

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  13. Hola Ana guapa tu

    Un Pudin muy rico, anoto formula.

    Animate a la "Operación " jabon para lavadora, que super bien, nunca más comprarás,
    de hacerlo siempre en terraza o balcón, vale ?

    mil petonets explosivos, Susanna

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  14. hola guapa, que rico pudding, seguro que esta de vicio!!
    besitos!!

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  15. Fantástico! Qué pinta!
    Yo tengo medio bizcocho por ahí que va dando tumbos y nadie se lo acaba, así que te copio, porque kiwis tengo (nunca me pueden faltar... ejem).
    Ya te echaba de menos, sabes??
    Un beso

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  16. Las fotos no están nada mal, ese sol de la primera...te ha quemado un poco el postre (fotograficamente hablando), pero lo haces muy bien. bss (Acaramelada)

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  17. Hola guapa, ya estoy a qui otra vez, ya se acabaron las vacaciones, no te librarás de mi.
    Me encanta este pundin tiene una pinta estupenda y ademas en microondas, te lo copiaré.
    Besos

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  18. Mmmmmmmm pero que delicia de pudin de kiwi, gracias a ti voy a darle uso a mi pobre microondassss, jejeje. Un besico!

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  19. Excelente este dulce, tiene una pinta estupenda

    un saludo

    pepe

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  20. Viva el reciclaje! Y viva esta delicia con la que has vuelto. Besos.

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  21. Qué bien que ya estés aquí. Me alegro mucho. Para mi ese super postre sin kiwi, ja ja ja. Un abrazo.

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  22. Estupendo postre para hacerlo rápidamente en el micro.. si es de kiwi, lo haré seguro, compro muchos, no porque me gusten demasiado, pero si por sus "efectos"... besos,

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  23. Un postre fantástico con algo a lo que ya no le quedaba vida. Me encanta!

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  24. me gusta mucho tu reciclaje, yo también suelo hacer cosicas con pan duro y la verdad quedan ricas. besicos

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  25. Jo creo que al final me voy a tener que animar a algo mas que a mirar mal al microondas.... No se porque le tengo tanta manía cuando hacéis cosas riquísimas!

    Me encanta este poste y que pinta mas rica los kiwi

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  26. Tu eres como yo,,,a reciclar, abres el frigo y alaaaa a la cazuelilla, tengo que probar a ver como me sale, si es como el tuyo...chapeau.

    Besitos guapa

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  27. Que rico pudin... mi micro esta infrautilizado, ahora me doy cuenta... el toque de kiwi me encanta! Un saludo!!

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  28. Que delicia, y que fotos, parecen de revista.

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  29. Te ha quedado perfecto y el sabor tiene que ser increible y encima se hace rápido. Un abrazo, Clara.

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  30. que rico puding. besoss guapaaaa

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  31. Hola amiga gracias por tu visita a mi cocina.Decirte que no me extraña que no vieras las fotos de mi paseo a Asturia,tuve que ponerla tres veces la entrada y no me dejaban publicar las fotos ja ja ja...Que locura menudo cabreo tenía jjjj.
    Decirte que pudin de kiwi es facil pero realmente delicioso y muy sano.Besos.

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  32. Hola guapi, pues mira que yo no utilizo casi nunca el micro para cocinar, pero este pudin tiene muy buena pinta. La última foto me encanta. Sitos

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  33. Pues un puding original y un postre genial.
    Lo del micro me ha gustado por que yo lo utilizo bastante para cocinar tambien.

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  34. Que pudin mas rico que has preparado, vamos que me comía un cahito ahora mismo.
    Que tengas un buen dia.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  35. hummm pues que viva el reciclaje, madre mía, tú si que sabes!!!! un besazo

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  36. ummmmmmmm que delicioso, tiene una pinta riquisima.
    Besos

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  37. Viva la cocina de aprovechamiento!!.Un pudin original, con kiwi no lo he comido nunca. Tiene una pinta deliciosa.
    Besos ^_^

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  38. Me ha encabtado, que rico y con lo que me gusta el kiwi, esto tiene que estar de lujo, besos

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  39. Mummmmmmm que ganas de un trocito....esos kiwis se salen de la pantalla.

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  40. Pudin, kiwi y microondas... Me suena a musica celestial! Increible la receta y la pinta! Gracias!

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  41. Riquísimo, un postre fácil y con la rapidez del microondas. Saludos

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  42. Que rico y que rabia tener el microondas estropeado! El día que en mi cocina funcione todo jaja Te quedó fantastico. besos :)

    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  43. Uffffff que receta más original, hoy si que me sorprendiste. Me encantan los kiwis asi que seguro que la hago. Enhorabuena, besos.

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  44. Que rico postre guapa y ademas ideal para estos calores.
    Saludos
    Olguis.
    Gracias por pasar por mi blog.

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  45. q bonito te ha quedado, yo subí precisamente uno de galleta a mi blog hoy, y estoy por aqui para comparar y ver mas ideas jeje pasate si quieres verlo:) un saludo.

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  46. Comprobado,sale muy rico...Gracias por las ideas

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