Todos tienen su Miajica de Sal

20 dic. 2012

Bombones Estrellados rellenos con Dulce de Leche

Hoy es día de....  Recetas del desafío dulce: Bombones .. sisi bombones, como amante del chocolate he de decir que una termina hasta los pelos de chocolate y no precisamente de comerlos jajaja.. que son muy ricos pero para hacerlos es un pringue total, eso o que por ser la primera vez ha sido como el rosario de la aurora, chocolate a discreción!!! :P

Desafiadora de este mes: Carolina Tomillo, Laurel y otras cosas de comer.


Ingredientes:
200 gr. Chocolate 85% Cacao.
50 gr. Chocolate Blanco.
Dulce de Leche.


Derretir el chocolate negro al baño maría con paciencia y buena letra.
Rellenar el molde de los bombones (en mi caso cubiteras de silicona).
Una vez bien rellenos volcar el molde para quitar el exceso de chocolate y poder rellenarlos mas tarde. Dejar enfriar y rellenamos con cuidado con el dulce de leche.
Volver a derretir el chocolate que hemos quitado antes y terminar de rellenar los bombones. 
Dejar enfriar y desmoldar cuando estén bien fríos.
Colocar sobre una rejilla, derretir el chocolate blanco y decorar con él los bombones.
Volver a dejar enfriar y listos para saborear!!! 

Ir limpiando entre paso y paso la cocina.. o vais a tener chocolate hasta la pascua que viene!! jajajaja





Os apuntáis al próximo desafío que nos propondrá Mabel A Nadie le amarga un dulce. (Curiosamente sera salado) ^.^


Que tengáis un día dulce!! Bss







49 comentarios:

  1. aay Ana por favor! me acabo de morir de la envidia! no te quedaran unos poquitos para pasrame??jejeje. Un beso guapa y felices fiestas!!! :)

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  2. una combinación deliciosa! me encantan! bicos

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  3. un relleno perfecto,me encanta!
    saluditos.

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  4. Bueno que estrllas mas bonitas...me ha encnatado el molde....

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  5. FANTÁSTICOS!!! Me encanta los sabores que has utilizado.

    FELIZ NAVIDAD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  6. niñaaaaaaaa te hago la ola ehhhhhhh madre mia son preciosos , me chiflan y encima las fotos relindas !!! muaks

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  7. preciososssssssssss. me encanta el dulce de leche!!!! besitosss

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  8. Muy ricos,tengo ganas de hacer bombones,así que te copio la receta.Felices fiestas.

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  9. es verdad que ha sido muy pringoso de hacer,pero mira,visto lo visto en los blogs,ha merecido la pena...besitos

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  10. Que estrellas más bonitas y seguro que están deliciosas. Bss

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  11. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, tienen que estar de muerte. Una delicia

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  12. qué chuli el molde. Y sí coincido contigo Ana, lo de limpiar hasta la Pascua que viene sí que sí....ainsssss
    Nena un relleno que me encanta

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  13. Hola guapa, qué bonita la forma y rellenos de dulce de leche tienen que ser una tentación!!
    Besitos

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  14. Con ese relleno sería capaz de comerme docena y media de bombones ;)

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  15. Una pinta inmejorables y de comer tienen que estar de lujo. saludos.:-)))

    Feliz Navidad.

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  16. Me encantan, si conoces el relleno tiene que ser una agradable sorpresa cuando lo muerdes. Felices fiestas Ana, disfruta un montón estos días. Feliz Navidad también para tu familia

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  17. Ummm que rico Ana, con lo que me gusta el chocolate y los bombones me vas a dejar con las ganas de probarlos!!! Un besico y Feliz Navidad!!!

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  18. Ana qué presentación más chula!!!! y qué bombones más ricos, me encanta!!!!!

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  19. pero que chulada de fotos!! tienen que estar riquisimos!! un beso

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  20. Mira que horas son madre mía, y yo todavía dispierto...Ay que no pué sé. Y cómo te entiendo con el pringocheo...jajaja, a mí me ha pasado lo mismo, pero chica, reto superado, A POR EL PRÓXIMO. Un besazo y felices fiestas a ti también.

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  21. Con lo manazas que soy yo creo que no sería capaz de hacer estos bombones tan deliciosos. En este caso, prefiero zamparme los bombones antes que hacerlos.

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  22. Mi querida compi, estos si que son unos bombones navideños,cien por cien, tu si que has estado a la altura de las fechas que tenemos, bombones y de estreña, que divinos te han quedado, y con ese dulce de leche que me han enamorado. Un abrazo y te deseo una fiestas felices junto con las personas que quieres

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  23. Vaya pintaaa!!! que combinación más explosiva...me encantaa!! jeje
    Cupcakes&Buttercreams

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  24. Jajaja no había caído en lo de mi blog con nombre dulce, propone receta salada, pero es que a Tomillo y laurel le ha tocado proponer dulce... y es que las apariencias a veces engañan, jeje
    Tus bombones una pasada de ricos con ese relleno.
    Un beso.

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  25. Bueniiiiisimos me vuelve loca el dulce de leche, así que copio tu receta. Un besito guapa

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  26. Madreeee niña!!!! Que bombonazos!!!! Me estoy rechupeteando las baba que se me van cayendo segun voy leyendo la receta...ummmmmm

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  27. Madreeee niña!!!! Que bombonazos!!!! Me estoy rechupeteando las baba que se me van cayendo segun voy leyendo la receta...ummmmmm

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  28. Que bonitos en forma de estrella, me han encantado y el relleno lo mas de lo mas!

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  29. HOLA ANA QUE RICOS ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y ESTOS BOMBONES EXQUISITOS UHMMMM ME LLEVO UNO ... BUENO O DOS JAJA
    ANA QUE PASES UNAS FELICES FIESTAS Y UN FELIZ AÑO NUEVO TE DESEO DE CORAZON
    !!!! UN BESIN !!!!
    EL TOQUE DE BELEN

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  30. Tengo pensado hacer dulce de leche en la semana quizas te copie le idea y haga unos bombones como los tuyos, que te han quedado divinos.

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  31. que buenos con dulce de leche!! Felices fiestas!!

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  32. Que maravilla, me encanta el relleno, el dulce de leche siempre apetece pero en bombones tiene que ser la bomba. Unas fotos preciosas. Un saluo.

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  33. Te han quedado muy bonitos en la presentción ni contar en lo rico que estarán!
    Besosss y una Feliz Navidad

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  34. Dios que cosa mas ricaaaa. te han quedado mmmmm. besicos y Feliz Navidad

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  35. Esto no son bombones, son un pecado!!!! jeje Que ricos tienen que estar, me muero por probarlos! Besosss

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  36. Pero qué bueno tiene que estar eso!!. Muchas gracias por visitar mi blog, he estado ojeando el tuyo y me he quedado sin palabras, es fantástico. Me quedo por aquí!! Un abrazo y Feliz Navidad!!

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  37. Guau!no he parado de tragar saliva mientras leìa la receta, !y solo tengo colacao en casa para aplacar el mono que me ha entrado de chocolate!. Fantàstico tu blog. Felices fiestas!

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  38. Geniales tus bombones, Ana. me encanta el relleno.
    Ah, y eso de que se pringa la cocina, es de verdad? en serio?, jajajajajajaja
    Besitos

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  39. Umm, cosa rica, podría empezar y no parar, adoro los bombones y te han quedado de lujo!!
    Besotes y Feliz Navidad!!!

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  40. Deliciosos, con lo que me gusta el chocolate, además tienen una pinta exquisita.
    Espero que pases unas felices fiestas en compañía de todos los tuyos.
    Un besazo guapa

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  41. Estas estrellas si que señalan el camino, ... para comérselas! Besos,
    Pilar

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  42. Menudo relleno mas rico y los moldes es que me encantan!!!
    Feliz Navidad!
    Besos

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  43. Anaaaaaaaaaa!!!! No me puedes hacer esto!!! Y encima con "dulce de leche"!!! Una receta maravillosa y que envidia... yo quieeeeero!!! Espectacular!!! Un besote y felices fiestas!!!

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  44. Mmmmmm que bombones más ricos que nos has preparado Ana, que tengas mucha suerte en el Desafío.
    Que tengas un Feliz 2013 y que todos tus sueños se hagan realidad!!!
    Besitos.

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  45. Ana qué lindos te han quedado, fíjate cuando llego a comentar ufff, besos guapa.

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  46. HOLA ¡¡ QUE RICOS, TIENEN UNA PINTA ¿CON ESTAS CANTIDADES CUANTOS BOMBONES TE SALIERON?

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