Todos tienen su Miajica de Sal

27 jun 2012

Tarta de Puerros y Frankfurt

Hoy tengo tarta salada o quiche, como la queráis llamar.. todos sabemos que sigue haciendo calor y que no apetece mucho comer con la cuchara, por lo que anoche deje preparada esta tarta para comer hoy con una ensalada y a seguir funcionando... Vamos con la receta!

Ingredientes:
1 Paquete de Salchichas Frankfurt.
1 Lamina de Masa Quebrada.
3 Puerros picados.
1 Cebolla tierna picada.
400 ml. Nata.
3 Huevos.
Queso rallado.
Aceite de Oliva.
Sal y Pimienta.


Forrar el molde con la masa, pinchar con un tenedor y reservar en el frigorífico.
Sofreír los puerros con la cebolla, añadir las salchichas en rodajas, saltear y reservar.
Batir los huevos, añadir la nata, salpimentar y mezclar con el sofrito anterior.
Rellenar el molde con la mezcla, poner queso rallado por encima y al horno precalentado a 200ºC durante 35 minutos.
Dejar enfriar y a comer!!


Ahora os propongo un reto que viene de Isabel del blog Las delicias de Isabel, el reto consiste en poner una frase que nos guste y explicarla.. seguir proponiendo este reto a 5 personas mas.... peroooo QUIEN DE VOSOTROS SE ATREVE CON EL RETO????
Mi frase elegida es:

"Una de las ventajas de ser desordenado es que se hacen hallazgos emocionantes". 
(A.A. Milne) 



Lo único que puedo decir de esta frase, es que casi todos los días encuentro algo emocionante y me encanta!!!!.... jijiji :D

Quien es el siguiente?????? 
Tu o tu ???? 


Seguir disfrutando del verano con sus pros y sus contras!!!! 

Gracias por leerme!! Besos






21 comentarios:

  1. Niña, todo el paquetón de sarcicha le has echao? Qué rico por Dios. Yo tengo mi frase preparada, pero no sé si publicarla en el blog de Isabel directamente o hacerla como tú en mi entrada de mañana. Un besazo.

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    1. Ssssssiiiiiiiiiii De los grandes!!!!! JAJAJAJAJA :P

      OOooppsss... es que hay que ponerla en el blog de Isabel?? Oô Ay Señó!

      Besos :)

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    2. No Ana, que mi duda era si hacerlo como tú, en la entrada o directamente en el blog de Isabel. Es que ya me lo propuso La Cupcakeira y lo hice en su entrada, pero te voy a copiar y voy a ponerlo en la entrada, me parece mejor. Un besito y que disfrutes esta noche (con el partido..jijiji)

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  2. Ana me gusta mucho tu frase!! me hubiese venido muy bien saberla antes para decirsela a mi madre cada vez que se enfadaba conmigo cuando no me arreglaba la habitacion (a su gusto, todo hay que decirlo...jejeje) La tarta te ha salido muy bien, tiene una pinta estupenda y los ingredientes que has utilizado me encantan asi que seguramente te copie esta recetica tambien. Un beso guapa! :)

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    1. Tu di como yo... que un armario desordenado tiene un toque de personalidad!! jajaja

      Graciaasss Corazón, por ciertoooo sácanos de dudas a Jose y a mi!! :) Bss

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  3. jajajaja nooooo!!! la frase la teneis que poner en vuestro blog!! si lo has hecho muy bien Ana!!! es Jose, que nos lia la madeja!!! :P

    PD. Mi armario tiene muchaaa personalidad entonces... :D

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    1. jajajaja.. si es que con este hombre no se puede!!! XD

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  4. Ana, con tu permisito me llevo tu quiche, que esta no tarda en caer, vaya pinta¡¡¡¡¡, besotes

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  5. Cuando trabajamos lo mejor es dejar preparadas tartas, por supuesto con los nutrientes necesarios,
    Hoy mi frase preferida es " estoy más allá del bien y del mal".
    desde Argentina
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/

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  6. Que rico, mira yo hice algo similar..... solo similar por si queirres echar un ojo le llame cheese lo aprendi en malaga..... me encanta asi que tu tarta me encántaria

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  7. La tarta deliciosa, eso si que apetece, lástima encender el horno.
    La frase? "Nunca te acostarás sin saber algo más" la explicación es tan evidente que me la guardo pero te regalo mi preferida "Nunca digas nunca jamás"
    Besazos

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  8. mmmmm q rico yo lo hago igual pero con york .... las salchis no me van. besos

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  9. Es que me encantan las tartas saladas, casi con cualquier ingrediente, con salchichas no la he probado, pero seguro que en casa si la hago no dura, un besote.

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  10. Le quitaré la frankfurt porque no me gusta, ja ja ja. El reto no lo hago porque ya lo hice, sino fijo que lo hacía. Un abrazo.

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  11. UN quiche, que te ha quedado de lujo, menudo corte y cuanto relleno, besos

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  12. que rica!! me encantan las quiches, y son así delgaditas mejor, a mi me gustan así. la mezcla de los ingredientes tiene que estar de muerte
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  13. Ana!! que me guardes un trozo de eso que hoy soy yo la que se va para allí directica!!! Qué pinta por dios... esto a mis niños les va a encantar!! La frase es muy buena, sí señor... pero que no se enteren en mi casa de que existe!! jajaja. Un beso wapa!

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  14. OHH, QUE RICA TARTA! ME HA ENCANTADO Y LA FRASE TAMBIÉN JA JA JA......BSST.

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  15. Que rica, con puerros esta muy buena. Claro que apetece fresquito en verano, yo acabo de tomarme mi chocolate espeso de todos los dias, y ya a 35º no apetece mucho, pero yo me agarro a él.

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  16. Que buena pinta hace esta tarta, yo hago una parecida y suele volar. Con tu permiso me quedo por aquí.

    Un saludo.

    http://hogardiez.blogspot.com.es/

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