Todos tienen su Miajica de Sal

11 jul. 2012

Pan de Calatrava Chocolateado

Si ya se que os tengo un poco abandonados, pero es que con estas calores va una arrastrándose por la vida y sin ganas de nada jejeje... En fin os traigo un dulce para alegrarnos el paladar!! :)


Ingredientes:
3 Huevos.
500 ml. de Leche.
3 Magdalenas grandes.
Cascara de Limón.
Ralladura de Naranja.
1 Rama de Canela.
4 Cucharas de Azúcar Blanco.
2 Cucharas de Azúcar Moreno.
2 Cucharas de Cacao en polvo.


Poner a calentar la leche con la corteza de limón y la rama de canela dar un hervor y apartar, añadir el azúcar blanco y el chocolate, remover y dejar reposar.
Echar el azúcar moreno en el molde y encima las magdalenas desmigadas.
Retirar la corteza de limón y la canela, añadir la ralladura de naranja a la leche y verter con cuidado en el molde.
Hornear a baño Maria durante 40-50 minutos a 180ºC.
Templar y al frigorífico que se ponga bien fresquito.

Acompañar con helado, nata o solo que esta muy rico también!! 

Venga venga... Echa la foto rápido que con la calor nos quedamos sin helado!!! :)


Bienvenid@s los nuevos y Gracias a todos por vuestros comentarios!!

Besos  :)







45 comentarios:

  1. Ay que rico, hasta te "perdono" las ausencias.
    Y con el helado en el plato ya completo y riquísimo.
    Besazos.

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  2. Si es que ahora se derrite todo. Nunca he hecho un pan así. Me quedo con la receta. Besos.

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  3. Ana, que rico pan y de chocolate, el helado estupendo para ir comiendo.

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  4. vaya tela con lo que me gusta a mi el pan de calatrava, ya si es co chocolate sera mi perdicion que rico, besos

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  5. Chiki, yo también estoy al ralentí, no tengo ganas de ná, y cuando digo ná, es de ná, ya me entiendes....;). Precisamente estoy ahora mismito preparando unos flanes muy parecidos a este pan de calatrava, pero en moldes individuales y sin chocolate. Vamos, que no tiene na que ver, pero la coincidencia, fíjate. Un besito y no tardes eh? que te echo de menos, guapa.

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  6. que buena pinta tiene! yo nunca he echo algo así asi que a ver si me animo al igual que tu, e?
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  7. es que ahora pasamos de largo por la cocina¡ encender el horno ya ,ni te cuento...en fin ,que le vamos a hacer ,pero tiene que estar buenisimo,me llevo un trocito para el cafe

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  8. Menuda pinta que tiene este dulce, y con estos calores aunque de pereza encender el horno, merece la pena si es para algo así.
    Besos

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  9. Que rico Ana ¡¡ a mi me pasa igual....estoy de un gandul jajaajj. besicos

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  10. Qué riquísimo debe estar esooo!!!! Pá comérselo :) nunca mejor dicho.

    Se ve que no es demasiado empalagoso pero satisface el deseo de dulce, un postre perfecto :)

    Un besazo guapa, por aquí me tienes por si necesitas una miajica de sal ;) jajajajaja!!

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  11. anichuuu que rico por favor!!
    a mi me chifla el pan de calatrava y chocolateado tiene que estar... mmmmmmm
    besotes!!

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  12. HAY QUE DELICIOSO !!!!! SE VE MUY RICO, QUIZÁS LA PRÓXIMA FOTO LA PUEDAS SACAR DENTRO DEL REFRIGERADOR..TE IMAGINAS jiji..
    BESOTES.

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  13. ummmmm qué bueno y encima con helado!!! besitos

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  14. Ya se te echaba de menos,muy buena receta para iniciar tu vuelta tiene una pintaza,con un poco de helado y todo insuperable ,un besote guapa y feliz vuelta.

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  15. que bueno te ha quedado, me llevo un cachito, besos

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  16. Te ha quedado estupendo, me encanta, besos

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  17. Yo con los calores lo justo y necesario en la cocina. Nada de dulces y que se den por contentos que coman

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  18. Gracias por la idea lo tengo en cuenta para la próxima que lo haga.

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  19. Mmm Ana que postre tan rico! el corte se ve espectacular! me llevo un trocito, besos chata.

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  20. Que rico Ana, nunca hice el Pan de Calatrava y siempre quise. Y así chocolate, seguro que mucho más delicioso. Me voy a animar a hacerlo. Gracias por participar en mi sorteo, me hubiese gustado te hubiese tocado a ti. Besos.

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  21. Hola Ana, que rico con cacao y todo, tengo que hacerlo. Me quedo por aqui que me gusta lo que preparas. Besos

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  22. Hola Ana, pos si me gusta normal, imagina chocolateado... Muy bueno!!!
    Soy Inma Herrera y me quedo por aquì, si gustas visitar mi blog encantada.
    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  23. Hola Ana, revisando mi blog me he encontrado contigo y he de decirte que me gusta tu blog , me quedo por aqui, el pan de calatrava chocolateado tengo que probarlo ya te contaré.Un saludo.

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  24. hola! acabo de descubrir tu cocina y me gusta todo lo que veo,como este postrecito y encima chocolateado hummm,nos vemos!
    saluditos.

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  25. Hola amiga, hace un tiempo que no coincidimos, me encanta lo rico que se ve...Besos cielo

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  26. Olé y olé! Qué pinta que tiene esto!! Se trata de una receta a la que le tengo ganas desde hace algún tiempo. Tomo nota y me quedo por aquí, a ver si voy pillando algo. Aprovecho la visita para invitarte a que te pases por mi blog (www.elcocinicas.com).

    Besos.

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  27. Te ha quedado con un aspecto delicioso, así la vuelta es más fácil, qué rico!!. Un abrazo, Clara.

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  28. Hola guapa!!

    Que estaba tiempo sin pasar por tu cocina y eso no puede ser!!!

    Vaya pan de calatrava más rico que nos has preparado, el toque del chocolate... seguro que no se podrá resistir nadie.

    Besos!!

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  29. Hola Ana, que exquisitez haberte conocido!!!! :) Tienes un blog suuuuuper chulo y tentador (sobre todo para mi, que ahora mismo estoy en la operacion bajar los kilitos de más del verano! jejejeje). Gracias por haberte pasado por mi blog, me ha hecho mucha ilusion volver y encontrar a nuevas amigas :)
    Por cierto, una preguntica... ¿no seras paisana mia? Esque la expresion miajica es de mi tierra, siempre se la he escuchado a mis abuelas (yo soy cartagenera, aunque supongo que se dirá en toda murcia).
    Un besico y encantada, ya te sigo desde ahora
    María de Vaya... tela telita tela

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    1. Holaaaaaaaaaaa, siiiiiii de murcia, viva la tierra del Pijo!!! jajajaja, bienvenida :) besos

      A ver si vuelvo de las vacaciones y pongo la cocina en marcha!! :)

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  30. QUE BUENO CON ESE TOQUE A CHOCOLATE UMMM.BESOS

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  31. Me ha encantado que le pongas ese toque de chocolate debe estar de escandalo.
    Espero que aun con los calores, hayas disfrutado del verano. besicos

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  32. Niña!!! Qué es de tí? Créeme si te digo que me acuerdo casi a diario de tí, eras la alegría de la huerta, así que he pasado para interesarme. Espero que estés bien y este parón se deba a que no publicas porque no te sale de ahí. Algunos esperamos tu vuelta como agua de mayo. Un besito.

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  33. Hola Ana guapa tu

    Muchos dias sin saber de ti, espero que sea motivo de descanso descansado, cuidate mucho tus fans te añoramos

    hasta pronto mil petonets Susanna

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    1. Gracias por acordaros de mi... a ver si me pongo manos a la obra y vuelvo a daros follon!! Bss :)

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  34. Respuestas
    1. jejejeje... creo que debería de ir volviendo, no??? No se puede estirar mas el verano!!! :D a ver que preparo para volver .. un besazooooooo

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  35. Muy buenas guapa, que tal te va la vida? espero que esté todo bien, vengo a informarte de que estoy de sorteo por mi primer cumpleglog y no puedo celebrarlo sin ti, a si que ya sabes apúntate.
    Un besazo preciosa.

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    1. Mira mi niña guapa, ahora me paso por alli!!! Besooooootesss :)

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